La società ha lo scopo di fornire consulenza e gestire ristoranti e alberghi nel settore della ristorazione e nell'ambito dell'ospitalità e del turismo. Può aprire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire aziende simili o affiliate o fonderle con altre, nonché concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso. Può inoltre acquisire, gestire, gravare e alienare immobili, diritti d'autore, brevetti e licenze di ogni tipo.