La società ha come scopo l'esercizio di tutti gli stabilimenti pubblici, caffè, bar, ristoranti, nonché l'acquisto, la vendita, l'import-export di vini e spiritosi. La società può inoltre effettuare, sia per conto proprio, sia per conto di terzi, la creazione, l'acquisizione, la locazione e la presa in gestione di tutti i fondi di commercio, la presa in affitto, l'installazione, l'esercizio di tutti gli stabilimenti, fondi di commercio relativi alle attività specificate sopra e più in generale tutte le attività commerciali, acquisto, vendita, gestione, operazioni finanziarie e mobiliari che si riferiscono direttamente o indirettamente al suo scopo o che possono contribuire alla sua realizzazione. La società può partecipare ad altre imprese e costituire succursali e filiali, sia in Svizzera che all'estero. Può acquistare, detenere e alienare beni immobili e, in generale, esercitare qualsiasi attività in rapporto diretto o indiretto con il suo scopo. La società può concedere o garantire prestiti ai suoi azionisti o a terzi.