Société coopérative de Fromagerie de Chézard-Saint-Martin

favorire o garantire gli interessi dei suoi membri, ovvero: promuovere, nei limiti della legislazione, la produzione e la commercializzazione del latte, la sua trasformazione e la commercializzazione dei suoi prodotti derivati. Mantenere, nei limiti della legislazione, un livello di qualità elevato del latte e dei suoi prodotti derivati, nonché un prezzo corrispondente a questa qualità. Favorire lo sviluppo tecnico dell'industria lattiero-casearia.