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Société coopérative de laiterie de Chesalles-sur-Oron

Riepilogo

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Société coopérative de laiterie de Chesalles-sur-Oron produce e affina in loco formaggi e prodotti lattiero‑caseari, avvalendosi di una cella di affinamento robotizzata. Tra i prodotti figurano Gruyère AOP, miscele per fonduta, raclette, burro e crema doppia; la cooperativa rifornisce rivenditori e clienti professionali locali e vende direttamente al dettaglio in negozio e tramite un distributore automatico 24 ore su 24.

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Prodotti e servizi

Settore:Gruppi di Interesse

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Formaggi e prodotti lattiero-caseari

Formaggi e prodotti lattiero-caseari realizzati in loco, in particolare Gruyère AOP, Délice de Chesalles, sérac, burro salato, mix per fonduta, raclette e panna doppia.

Vendita diretta di prodotti regionali

Vendita diretta alla clientela privata in negozio, con prodotti del territorio di produttori locali, tra cui vino, carne essiccata, meringa e torta.

Distribuzione ai professionisti

Consegna di prodotti a ristoranti, negozi di alimentari, panetterie e ad altri professionisti della regione, secondo le loro esigenze.

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