SoFluffy Sàrl prepara pasticceria giapponese fresca e la vende tramite un negozio online e in sede. Tra i prodotti ci sono cheesecake, pancake, mochi, matcha tiramisù e bevande come la ramune; l'approvvigionamento è prevalentemente locale per favorire i legami con il territorio e l'inserimento delle donne nella rete locale.