Lo scopo della società consiste nel fornire servizi di consulenza nel settore alberghiero e della ristorazione, nonché nella produzione di vino. Inoltre, la società si propone di acquistare, importare e vendere bevande alcoliche e alimenti in Svizzera e all'estero, attraverso negozi al dettaglio, ristoranti e piattaforme di e-commerce. La società può istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero, acquisire partecipazioni in altre società di qualsiasi tipo, agire come rappresentante e concludere tutti gli affari e contratti che possano promuovere lo scopo sociale o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o per conto terzi e stipulare garanzie, fideiussioni e contratti di pegno per società collegate e terzi. La società può inoltre acquisire, detenere, gestire, gravare o alienare immobili in Svizzera e all'estero.