La società ha come scopo la produzione e il commercio di prodotti da forno, pasticceria e confetteria, nonché di prodotti correlati, la gestione di imprese di ristorazione, compreso il catering. La società può aprire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, assumere rappresentanze e concludere tutti gli affari e contratti che possano servire a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per le società controllate e per terzi. Può inoltre acquisire, gestire e alienare immobili.