La fondazione mira a preservare l'"Althaus", costruito nel 1703, nella fattoria Jerisberghof nel suo stato storico, la costruzione, la manutenzione e la gestione del museo contadino, l'acquisizione di beni espositivi e museali, eventuali acquisti di terreni necessari per raggiungere lo scopo della fondazione o per l'ampliamento del museo contadino. La fondazione può, nell'ambito dell'ampliamento del museo contadino, erigere anche ulteriori strutture, in particolare ricostruire edifici acquisiti e demoliti nel loro precedente sito in una nuova sede idonea. La fondazione è autorizzata a effettuare ampliamenti del museo contadino anche al di fuori dell'area più ristretta della fattoria Jerisberghof.