La società ha come scopo, in Svizzera e all'estero, la gestione e l'esercizio di stabilimenti pubblici, in particolare panetterie, pasticcerie, cioccolaterie e saloni da tè, nonché tutte le attività legate alla produzione, alla trasformazione, alla vendita, all'importazione, all'esportazione e alla distribuzione di tutti i prodotti alimentari (panetteria, pasticceria, viennoiserie, cioccolateria, gelateria, confetteria, gastronomia, panini e ristorazione veloce, in particolare). Può gestire punti vendita fissi o mobili, offrire servizi di ordinazione online, consegna a domicilio, vendita da asporto, nonché l'esercizio di distributori automatici di prodotti alimentari. Può effettuare tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari o immobiliari (ad eccezione delle operazioni vietate dalla LFAIE), precisando che, per quanto riguarda gli immobili situati in Svizzera, questi dovranno avere una destinazione esclusivamente commerciale, in rapporto diretto o indiretto con il suo scopo principale. Può creare succursali e filiali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o fondare imprese con uno scopo identico o analogo, concedere prestiti o garanzie ai suoi associati o a terzi, nei limiti della legislazione applicabile.