La società ha lo scopo di gestire e condurre imprese di ristorazione con licenza di vendita di alcolici, nonché la produzione e la distribuzione di alimenti. La società può istituire succursali, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o fondersi con imprese simili o correlate. Inoltre, può acquisire, gestire e vendere immobili, concedere prestiti e intraprendere tutte le attività e concludere contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso.