La società ha lo scopo di offrire servizi di ristorazione, gestire ristoranti e attività di catering, commerciare prodotti alimentari, vini, spiriti, bevande e spezie, nonché acquisire e cedere licenze. La società può inoltre svolgere attività di trust, acquisire, sviluppare, gestire e valorizzare brevetti, licenze e procedimenti di produzione. Può acquistare, detenere e vendere partecipazioni, assumere incarichi di agenzia, finanziare e promuovere qualsiasi tipo di attività, acquisire e alienare immobili e svolgere altre attività, nella misura in cui ciò sia necessario o utile per raggiungere il suo scopo. La società può istituire società controllate, succursali e agenzie in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre imprese.