La società ha come scopo l'acquisto, la gestione duratura e la vendita di partecipazioni in società svizzere e straniere di qualsiasi tipo, che operano in particolare nel settore della ristorazione all'ingrosso (Cash & Carry e Food Services) o svolgono un'attività connessa. La società può istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, nonché svolgere tutte le attività che sono direttamente o indirettamente connesse al suo scopo. La società può acquisire, gravare, vendere e gestire proprietà immobiliari in Svizzera e all'estero. La società può partecipare al finanziamento del gruppo, in particolare concedendo prestiti ai suoi soci diretti o indiretti o ad altre società del gruppo, o fornendo garanzie e sicurezze di qualsiasi tipo per le loro obbligazioni nei confronti di terzi, anche se tali prestiti, garanzie o sicurezze sono nell'esclusivo interesse dei suoi soci diretti o indiretti o di altre società del gruppo e sono concessi gratuitamente.