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VaC-Technology AG

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VaC-Technology AG progetta, produce e fornisce sistemi di raffreddamento sottovuoto brevettati per i settori alimentare e della panificazione, offrendo camere a batch modulari e impianti industriali su misura. I sistemi sono pensati per ridurre i tempi di raffreddamento, prolungare la durata di conservazione e diminuire consumo energetico, emissioni di CO2 e spreco alimentare.

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Settore:Industria Metalmeccanica

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Raffreddamento sotto vuoto per panifici e industria della panificazione

Raffreddamento sotto vuoto per panifici e industria della panificazione, inclusi impianti prodotti in serie, grandi impianti industriali su misura, consulenza, assistenza e manutenzione remota.

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Raffreddamento sotto vuoto per cucine collettive, catering e produttori di piatti pronti, per un raffreddamento più rapido, una maggiore durata di conservazione, una contaminazione ridotta e una qualità migliore.

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