Scopo della società è la gestione e la fornitura di servizi relativi agli esercizi gastronomici nonché il commercio di merci di ogni tipo. La società può inoltre stabilire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, acquisire, fondare o unirsi a società simili o affiliate, nonché svolgere tutte le attività idonee a promuovere lo scopo della società. La società può inoltre acquisire, gestire e alienare immobili e diritti di proprietà intellettuale di ogni tipo.