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Wesenmatt AG

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Biohof Wesenmatt è l'agricoltura biologica con un focus sulla zootecnia (mucche, polli, alpaca) e sulla gestione dei pascoli, nonché la vendita diretta di prodotti agricoli, in particolare formaggi.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Aziende Biologiche

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Produzione di latte

Latte biologico della fattoria, utilizzato per la propria produzione di formaggio e come base per la lavorazione del latte in azienda.

Produzione di formaggio

Formaggio Albishorn biologico a partire dal nostro latte e dal latte della famiglia Flückiger; formaggio a pasta semidura in versione delicata e stagionata, prodotto presso il caseificio Rust.

Produzione di uova da cova

Uova da cova provenienti dall’allevamento di galline per l’incubatoio Lindenberg; le uova vengono incubate lì e i pulcini vengono trasferiti ad altre aziende bio.

Ingrasso dei polli

Polli biologici provenienti da pulcini che, dopo la schiusa, vengono destinati ad altre aziende bio dove vengono ingrassati e commercializzati.

Produzione di elettricità da fotovoltaico

Produzione di elettricità con impianti fotovoltaici su stalla per vacche, pollaio, vecchio fienile e altri edifici per l’autoconsumo e l’immissione in rete.

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