La società ha come scopo l'esercizio e la gestione di tutti gli stabilimenti pubblici come caffè, ristoranti, bar. Essa può creare succursali e filiali, in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o fondare imprese con scopi identici o analoghi, o fondersi con tali imprese, effettuare tutte le operazioni finanziarie, commerciali, industriali, mobiliari o immobiliari nel quadro della sua attività principale e concludere tutti i contratti idonei a sviluppare e ad estendere il suo scopo, direttamente o indirettamente ad esso collegati.