Industria delle Bevande nel
cantone di Berna

Brauerei 2572 AG

Dal 2021 · 1–10 dip.·4,7(454)

Brauerei 2572 AG produce birra secondo una propria ricetta e realizza il «2572er», prodotto nella cantina della Garage e offerto al Garage Cafe Bar.

GreatBear GmbH

Dal 2022 · 1–10 dip.·5,0(166)

L'attività principale della GreatBear GmbH è lo sviluppo, la produzione e la distribuzione di birre, in particolare di birre tradizionali e artigianali come Helles, Tradition e Saison. L'azienda gestisce una microbirreria e collabora con birrifici familiari in Europa per produrre birre di alta qualità con materie prime naturali. Inoltre, l'azienda offre un servizio di party, che include il noleggio di impianti di spillatura con fusti da 20 litri di diverse varietà di birra.

Genossenschaft BrauBarBümpliz

Dal 2017 · 11–20 dip.·4,8(50)

L'attività principale dell'azienda è la gestione di una birreria e di un bar, dove vengono offerti birre prodotte in proprio e altre bevande. Ciò include anche l'organizzazione di eventi e la locazione di spazi.

Rutishauser-DiVino AG

Dal 2003 · 21–50 dip.·4,6(16)

L'attività principale dell'azienda Rutishauser-DiVino SA è la produzione e la commercializzazione di vini svizzeri di alta qualità. L'azienda è una cantina vinicola dotata di moderne attrezzature di imbottigliamento e offre vari servizi come viticoltura, produzione, cantina, vendita e visite guidate.

Brennerei Hürst GmbH

Dal 2015 · 1–10 dip.·5,0(17)

Brennerei Hürst GmbH gestisce una distilleria con servizio di distillazione conto terzi e produce diversi distillati e liquori. Il sito web presenta anche i prodotti, un listino prezzi e informazioni sulla distilleria dimostrativa.

Braukunst Bern GmbH

Dal 2016 · 1–10 dip.·4,9(27)

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la distribuzione di birra.

Rugenbräu AG

Dal 1968 · 21–50 dip.·5,0(6)

L'attività principale della società Rugenbräu AG è la produzione e la distribuzione di birra e superalcolici, tra cui whisky, gin e liquori. L'azienda gestisce una birreria e una distilleria e offre una vasta gamma di prodotti, tra cui birre, whisky, gin e altri superalcolici.

Blueberry & Juniper GmbH

Dal 2023 · 1–10 dip.·5,0(33)

L'attività principale dell'azienda Faceplant Gin è la produzione e la distribuzione di gin.

Brennerei und Weinbau Hazeraj GmbH

Dal 2019 · 1–10 dip.·5,0(27)

L'attività principale dell'azienda "Weinbau & Brennerei Hazeraj" è la viticoltura e la produzione di vino, in particolare di varietà come il Chasselas, nonché la produzione di salsiccia di vinaccia. L'azienda offre anche un negozio di vini e la possibilità di mangiare nel suo Carnotzet.

Martin Hubacher, Johanniterkeller

Dal 1995 · 1–10 dip.·5,0(10)

L'attività principale dell'azienda Johanniterkeller consiste nella produzione e nella vendita di vino, nonché nella gestione di un negozio in cui vengono venduti questi vini.

Oliver Matter AG

Dal 2008 · 11–20 dip.·4,6(12)

Oliver Matter AG è una distilleria a conduzione familiare che produce distillati di frutta, aperitivi amari, liquori e assenzio. L'azienda gestisce un negozio, il Martinazzi‑Stübli, offre un negozio online e distribuisce i suoi prodotti tramite partner di vendita.

Kaffeehaus Stettler

Dal 2016 · 1–10 dip.·4,6(47)

L'attività principale della società Kaffeehaus Stettler AG consiste nella torrefazione e nella vendita di caffè, nonché nella gestione di una caffetteria in cui vengono serviti caffè e altre bevande. L'azienda tosta chicchi di caffè provenienti da diverse zone di coltivazione e li vende in diverse forme, come ad esempio in chicchi, macinati o in capsule e.s.e. Inoltre, l'azienda offre una selezione di specialità di caffè e dispone di un negozio in cui i clienti possono acquistare caffè e altri prodotti.

Brauerei Napf GmbH

Dal 2006 · 1–10 dip.·4,6(18)

L'attività principale dell'azienda Brauerei Napf GmbH è la produzione e la distribuzione di birra. L'azienda produce una varietà di tipi di birra, tra cui classici birrari tradizionali e bevande innovative, e le distribuisce in Svizzera, tra l'altro nei negozi Coop e direttamente attraverso la vendita al dettaglio nella birreria.

Grapos (Schweiz) AG

Dal 2005 · 11–20 dip.·4,1(20)

L'azienda Grapos è un produttore di bevande e tecnologia per il servizio di bevande. L'attività principale dell'azienda comprende lo sviluppo, la produzione e la distribuzione di bibite analcoliche, bevande per la colazione, bevande per il benessere e succhi biologici, nonché la produzione di tecnologia per il servizio di bevande, tra cui apparecchi per il servizio di bevande, impianti di servizio di bevande computerizzati e distributori automatici di bevande.

Mosterei Gfeller

Dal 2011 · 1–10 dip.·5,0(10)

L'attività principale dell'azienda Mosterei Gfeller è la lavorazione delle mele per produrre succo di mela (sidro). L'azienda offre un servizio di mosteria per clienti, dove i clienti possono consegnare le loro mele e ricevere in cambio il succo prodotto.

Bruni Brennerei GmbH

Dal 2013 · 1–10 dip.·5,0(13)

L'attività principale dell'azienda Bruni Brennerei GmbH è la produzione di spiriti, in particolare di grappe e altri distillati, nonché l'elaborazione di frutta e altre materie prime per la produzione di vino e altre bevande alcoliche. L'azienda offre anche servizi come la distillazione su commissione e le degustazioni e dispone di un Treberwurst-Stüblí, dove vende Treberwurst e altri prodotti.

Chrüpfe Bier GmbH

Dal 2019 · 1–10 dip.·4,8(13)

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di birra. L'azienda gestisce una microbirreria in cui vengono prodotti diversi stili di birra, che vengono poi offerti in vendita. Inoltre, l'azienda organizza regolarmente eventi e manifestazioni, come ad esempio il 'Fritigsbier', per incontrare clienti e appassionati e presentare la birra.

Bärg Bier AG

Dal 2017 · 1–10 dip.·4,7(9)

L'attività principale dell'azienda Bärg Bier AG è la produzione e la distribuzione di birra, nonché la commercializzazione di articoli di merchandising.

Frutigbier GmbH

Dal 2018 · 1–10 dip.·5,0(9)

L'attività principale dell'azienda Frutigbier è la produzione e la distribuzione di birra artigianale. L'azienda offre una varietà di tipi di birra prodotti a Frutigen e consente anche la creazione di ricette di birra personalizzate per i clienti.

Wenger Tee AG

Dal 2024 · 1–10 dip.·5,0(20)

Wenger Tee AG è un’azienda familiare che sviluppa, miscela e produce internamente tè e tisane certificati biologici. Propone prodotti 100% bio senza additivi o aromi artificiali tramite un negozio online e una vendita diretta, e offre attività didattiche e risorse informative sul tè.

Brauerei Felsenau AG

Dal 1955 · 11–20 dip.

Brauerei Felsenau AG produce e commercializza birre e prodotti correlati in bottiglia e alla spina. L'offerta comprende diversi stili di birra, un distillato di birra, vendita diretta, visite alla birreria e un fan shop.

Getränkehandlung Schneeberger

Dal 1995 · 1–10 dip.

L'azienda Schneegetränke.ch è un produttore o distributore di bevande specializzato nella produzione e nella distribuzione di bevande.

JungfrauSpirits GmbH

Dal 2002 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda JungfrauSpirits è la produzione di distillati e liquori, in particolare di spiriti caratterizzati da un'arte della distillazione tradizionale e dall'utilizzo di ingredienti naturali provenienti dall'Oberland bernese.

SONNEN Bern

Dal 2006 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda SONNEN è la produzione e la distribuzione di bevande analcoliche, in particolare di Verjus, un accompagnatore di pasti e aperitivo ottenuto da uve immature. L'azienda offre anche degustazioni e un negozio online dove i clienti possono ordinare direttamente i prodotti.

Langatun Distillery AG

Dal 2007 · 11–20 dip.

Langatun Distillery AG produce whisky single malt artigianali, liquori e altri distillati. L'azienda esegue processi di distillazione, invecchiamento e affinamento in botti, compreso l'impiego di diverse botti da vino, e vende i prodotti tramite un negozio online e tramite eventi.

danidrinks Mikrobrauerei Daniel Michel

Dal 2012 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda DaniDrinks Mikrobrauerei Daniel Michel è la produzione e la distribuzione di birra e altre bevande, tra cui liquori, tè e limonate, nonché lo sviluppo e la distribuzione di sistemi di microbirrifici (BrewTower).

Brauerei WABRÄU GmbH

Dal 2012 · 21–50 dip.

L'attività principale dell'azienda Wabräu GmbH è la produzione e la vendita di birra, nonché l'organizzazione di seminari di birrificazione e visite guidate nella birreria. Inoltre, l'azienda gestisce un locale dove vengono offerti la birra prodotta in proprio e piatti culinari.

Creative Food and Beverage Company AG

Dal 2014 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda è lo sviluppo e la produzione di bevande, in particolare la riempitura di bevande su commissione e la produzione personalizzata di bevande per clienti provenienti dai settori del commercio, HoReCa, startup, investitori, produttori, fornitori e prestatori di servizi. L'azienda offre anche servizi come sviluppo di concetti, sviluppo di prodotti, macchinari e impianti, nonché stabilimenti di produzione chiavi in mano.

Peppe GmbH

Dal 2014 · 1–10 dip.

Peppe GmbH vende tramite il negozio online un liquore artigianale allo zenzero biologico e una variante analcolica, oltre a prodotti fermentati (Kimchichi) e confezioni regalo.

Hanz Spirituosen Bütikofer & Friedli

Dal 2015 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda Hanz Spirituosen è la produzione e la distribuzione di vodka di alta qualità, prodotto in modo tradizionale attraverso la filtrazione con carbone attivo.

BLZ-Company SA

Dal 2015 · 1–10 dip.

BLZ-Company SA produce birre artigianali, distillati e bevande analcoliche e le commercializza nel proprio negozio. L’azienda organizza visite con degustazione, noleggia impianti di spillatura e propone prodotti come gin, whisky, aceto e vari stili di birra; privilegia materie prime locali ed è stata cofondatrice della malteria biologica Malticulture.

Courage-Bier GmbH

Dal 2016 · 1–10 dip.

Courage-Bier GmbH produce e commercializza birre a piccole produzioni, tra cui Helles, Indian Pale Ale (IPA) e Amber. Le birre sono fermentate in superficie, non filtrate e rifermentate in bottiglia; talvolta vengono realizzate varietà stagionali in quantità limitate. La produzione avviene su un impianto di 150 litri e le bottiglie sono riempite ed etichettate a mano; i prodotti sono disponibili direttamente in birrificio e presso rivenditori e ristoranti locali.

3970.Nordwand Bräu Seidel

Dal 2016 · 1–10 dip.·5,0(7)

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di birra. L'azienda gestisce una birreria e offre diverse varietà di birra, disponibili sia nel negozio online che nella propria sala di mescita a Grindelwald.

Matte Brennerei Bar GmbH

Dal 2016 · 11–20 dip.

L'attività principale dell'azienda Matte Brennerei è la produzione di spiriti, in particolare attraverso la distillazione artigianale di gin e altri liquori alcolici. L'azienda offre anche laboratori di distillazione e degustazioni, nonché un negozio online e un negozio B2B per vendere i suoi prodotti. Inoltre, l'azienda gestisce un bar e offre servizi di eventi, tra cui la locazione di spazi per eventi e l'organizzazione di eventi per gruppi privati.

Aare Bier AG

Dal 2018 · 11–20 dip.

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la distribuzione di birra, gin e whisky. L'azienda gestisce una birreria e produce diverse varietà di birra, che vengono vendute alla ristorazione, al dettaglio e al commercio di bevande. Inoltre, l'azienda offre anche gin e whisky e dispone di una propria distilleria. La distribuzione dei prodotti avviene principalmente nella regione del Seeland e nel cantone di Berna.

Enniroc AG

Dal 2018 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda Tap4 è la produzione e la vendita di birra. L'azienda gestisce una birreria e vende i suoi prodotti direttamente ai clienti attraverso una cosiddetta 'finestra della birreria' e in bottiglie da asporto. Inoltre, Tap4 offre visite guidate della birreria e degustazioni.

Mostchopf GmbH

Dal 2018 · 11–20 dip.

L'attività principale dell'azienda Mostchopf è la produzione di spiriti a base di frutta, in particolare attraverso l'elaborazione di frutta regionale in spiriti di alta qualità come distillati, liquori e altre bevande alcoliche.

SB Brau AG

Dal 2018 · 11–20 dip.

SB Brau AG è un birrificio che produce principalmente birre biologiche, naturali e non filtrate con metodi artigianali. Offre visite guidate dell’impianto e commercializza diverse tipologie di birre fisse e stagionali.