Verifiziert· 2 Quellen

birnbub Heiko Kundlacz

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens Schlemmerstatt Birnbub ist die Herstellung von Essig- und Würzkreationen, insbesondere die Produktion von Obstessigen aus handverlesenen Früchten von ungespritzten Hochstammbäumen, sowie die Herstellung von Apfel- und Birnenweinen.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung

✓ Angeboten4

Essig

Fruchtessige aus handverlesenen, ungespritzten Hochstammfrüchten; klassische Obstessige, Barrique-Essig und Balsamessig, teils mit Bio-Saftkonzentraten verfeinert.

Cidre

Apfel-Cidre aus Waldenburger Hochstammobst, vollständig unbehandelt, aus alten Hochstammäpfeln hergestellt.

Käse

Chienbäse Mutschli mit zart fruchtigen Noten von Kirschenholz, als weitergeführtes regionales Käseprodukt.

Lohnveressigung

Lohnveressigung von Früchten zu Fruchtwein und Essig, mit verlässlichem Liefertermin und eigener Produktion der Fermentation.

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