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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum744'843 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisEnergie & UmweltNachhaltigkeitsbereichWinterthurCircular Food Solutions Switzerland AG
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Verifiziert· 3 Quellen

Circular Food Solutions Switzerland AG

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens Circular Food Solutions besteht darin, innovative Lösungen für die Aufbereitung von Lebensmittelnebenprodukten (Food Side-Streams) zu entwickeln und anzubieten, um diese in der plant-based Meat-Industrie als wertvolle Ressourcen zu nutzen. Das Unternehmen bietet Technologie und Beratungsdienstleistungen an, um Unternehmen dabei zu unterstützen, diese Nebenprodukte in profitable und schmackhafte Produkte umzuwandeln.

KI-generiert
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Produkte & Leistungen

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Technologielösungen für upgecycelte pflanzliche Proteinprodukte
Technologielösungen für Lebensmittel- und Getränkehersteller zur Herstellung von pflanzlichen Proteinalternativen aus upgecycelten Food Side Streams, inklusive End-to-End-Technologie, Rezepturen, R&D-Expertise und Marktinsights.
Pflanzliches Protein (Brewer’s)
Pflanzliches High-Fibre-Protein aus upgecyceltem Treber, mit hohem Proteingehalt, vollständigem Aminosäureprofil und 40% mehr Ballaststoffen, erhältlich natur oder als Frozen-to-Fresh-Lösung.
Natural Products (Brewer’s Cut, Brewer’s Chunks, Brewer’s Mince)
Tiefgekühlte Naturprodukte in unterschiedlichen Schnittformen für vegane Gerichte wie Kebab, Stroganoff, Bolognese oder Lasagne, auf Basis von Breacher’s Spent Grains.
Frozen-to-Fresh-Fertiggerichte mit Brewer’s
Tiefgekühlte, servierfertige Gerichte mit Brewer’s wie Bolognese, Chilli Sin Carne, Züri Ragout und Yellow Curry, jeweils auf Basis von Brewer’s Mince oder Brewer’s Chunks.
Presse

Medien

29. April 2024Medien
Fleischersatz aus Biertrester
schweizerbauer.ch
26. April 2024Medien
Fleischersatz-Produkte aus Biertreber im Migros-Regal
startupticker.ch
11. November 2022Medien
Bühler Uzwil schiebt Kreislaufwirtschaft mit Fleischersatz an
tagblatt.ch
5. Juli 2022Medien
Bühler und ein serial Entrepreneur gründen ein Joint Venture für pflanzliche Fleischalternativen
startupticker.ch

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Standort

Industriestrasse 40
8404 Winterthur

Auf einen Blick

Rechtsform
Aktiengesellschaft
UID
CHE-230.149.174
Gegründet
2022 · 4 Jahre
Letzte HR-Änderung
10. August 2026
Mitarbeitende
1 bis 10

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