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Verifiziert· 4 Quellen

desillusion Gastronomiekompetenz & Beratung GmbH

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die strategische Beratung für Gastronomie und neue Räume, insbesondere in den Bereichen: * Analyse von Märkten und Betrieben * Entwicklung von Strategien und Konzepten für Gastronomie und Immobilien * Planung und Realisierung von Gastronomieprojekten * Areal- und Standortentwicklung * Betreibersuche und -auswahl * Vertragsmanagement und Verhandlungsbegleitung Das Unternehmen unterstützt Planer, Vermieter, Eigentümer von Immobilien und Arealen sowie Behörden bei der Entwicklung von Gastronomie-Konzepten und der Realisierung von Projekten.

KI-generiert
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Produkte & Leistungen

Branche:UnternehmensberatungWeiterbildungsinstitute
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Strategische Beratung für Gastronomie & neue Räume
Strategische Beratung, Analyse und Konzeptentwicklung für Gastronomie, Begegnungsorte und Verpflegungskonzepte in Immobilien, Arealen, Quartieren und Kulturbetrieben.
Analyse von Betrieben, Standorten und Märkten
Betriebsanalysen, Standort- und Marktanalysen, Potenzialbeurteilungen sowie Frequenzhochrechnungen und Beurteilung von Umsatz-, Miet- und Investitionspotenzialen.
Entwicklung von Visionen, Strategien und Nutzungskonzepten
Research, Trend Scouting, Studien, Szenarioentwicklung, Strategieentwicklung und kontextgerechte Visionen für Betriebe, Immobilien und Areale.
Gastronomische Betriebskonzepte und Verpflegungskonzepte
Kreation gastronomischer Betriebskonzepte, Entwicklung von Verpflegungskonzepten für Betriebe, Institutionen und Organisationen sowie Gestaltung von Gastronomieportfolios.
Planung, Begleitung und Realisierung von Projekten
Begleitung von Immobilien- und Stadtentwicklung, Areal- und Standortentwicklung, Architekturwettbewerben, Bauprojekten sowie Realisierung und Etablierung.
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Presse

Medien

8. Dezember 2017Medien
Team-Ausbau bei Gastro­no­mie­be­ra­tung «Desillusion»
htr.ch

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Standort

Spalentorweg 55
4051 Basel
Öffnungszeiten
Mo
08:00 - 17:00
Di
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Mi
08:00 - 17:00
Do
08:00 - 17:00
Fr
08:00 - 17:00
Sa
Geschlossen
So
Geschlossen

Auf einen Blick

Rechtsform
Gesellschaft mit beschränkter Haftung
UID
CHE-269.283.122
Gegründet
2014 · 12 Jahre
Letzte HR-Änderung
23. Dezember 2015
Mitarbeitende
1 bis 10

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