In der Regel jährlich einen Preis an die besten Lehrabschlüsse des Centre Professionnel du Littoral Neuchâtelois (CPLN) in den folgenden Bereichen zu verleihen: Fleischhauer, Bäcker, Köche; die drei besten Lehrlinge jeder der oben genannten Branchen werden mit einem vom Stiftungsrat festzulegenden Betrag ausgezeichnet; der Stiftungsrat hat auch die Befugnis, die Preisverleihung auf andere verdiente Lehrlinge in handwerklichen Bereichen auszuweiten, sowohl am CPLN als auch an anderen Berufsbildungszentren, wie dem Centre cantonal de formation Professionnelle des Métiers et du Bâtiment (CPMB) in Colombier oder anderen; der Stiftungsrat kann auch die handwerkliche Berufsbildung durch Spenden, Stipendien oder andere Formen der Unterstützung fördern; er ist befugt, die Aktivitäten der Stiftung im Einklang mit ihrem Zweck auszuweiten.