Die Stiftung Pierre de l'Étoile hat den Zweck, den klösterlichen und religiösen Gemeinschaften innerhalb der katholischen Kirche sowie allen Vereinen oder Einheiten, ob öffentlich oder privat, deren Ziele mit der katholischen Lehre verbunden sind, bei der Ausübung und Erweiterung ihrer Aktivitäten in möglichst umfassender Weise zu helfen, sowie die Erhaltung und Entwicklung des christlichen Erbes, insbesondere des Immobilienbestands, im Wallis, in der Schweiz oder im Ausland, und allgemein, alle Maßnahmen zu ergreifen, die zur Erreichung ihres Ziels geeignet sind. Der Gründer behält sich ausdrücklich die Möglichkeit vor, die Änderung des Stiftungszwecks gemäß Artikel 86a ZGB zu verlangen. Die Stiftung verfolgt keinen gewinnbringenden oder kommerziellen Zweck. Wenn eine öffentlich-rechtliche Körperschaft gesetzlich verpflichtet ist, Leistungen zu erbringen, die denen der Stiftung ähnlich sind, greift diese nur subsidiär ein.