Die Kernaktivität des Unternehmens GAV-Monitor AG besteht in der allgemeinen Arbeitsmarktkontrolle im Zusammenhang mit inländischen Gesamtarbeitsverträgen. Konkret bietet das Unternehmen Beratungsdienstleistungen im Arbeits- und Sozialversicherungsrecht, insbesondere in den Bereichen UVG, BVG und KTG, sowie individuelle Betriebsberatung und Kontrolle der Einhaltung von Gesamtarbeitsverträgen. Darüber hinaus unterstützt das Unternehmen bei der Entsendung von Arbeitnehmern und bietet spezifische Dienstleistungen für Branchen wie den Holzbau und das Bauhauptgewerbe.