Verifiziert· 2 Quellen

Holdener Michael Rotacherhof

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens Rotacherhof umfasst Landwirtschaft, Brennerei, Spezialkräuter, Käserei und den Betrieb eines Hofladens sowie eines Beizlis.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Hofläden & Bauernhöfe

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Hofladen

Hofladen mit eigenen Hofprodukten, Spezialflaschen, Käse, Eiern, Trockenfrüchten, Nüssen, Kräutermischungen, Pestos, Honig, Konfitüren, Sirup, Tee und Geschenkartikeln.

Brennerei

Brennerei mit Honigkräuter-Schnaps «Rotacher Spezial Kräuter» sowie weiteren Destillaten aus Obst, Kräutern und Trauben, darunter Williams, Quitten, Zwetschgen, Kirschen und Absinth.

Käserei

Käserei auf dem Engelstock-Weidebetrieb mit Herstellung von Mutschli, grossen Käseleiben und weiteren Käsesorten aus Sommermilch; Verkauf im Hofladen und Selbstbedienungslädeli.

Beizli

Beizli Engelstock mit Getränken, Kaffee, Tee, kalten Speisen, Fleisch- und Käseplättli, Gebäck, Desserts und Glaces; auch Gruppenanlässe für Brunch, Apéro oder Dessert.

Landwirtschaft

Landwirtschaftlicher Betrieb mit Bewirtschaftung von Land, Hochstammbäumen, Wald und Sommerweide; Milchproduktion, Viehhaltung und saisonale Käseherstellung auf dem Weidebetrieb.

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