Die Kernaktivität des Unternehmens Manidad AG besteht in der Unterstützung und Finanzierung von Forschungsprojekten und Initiativen im Bereich der ernährungsmedizinischen Präventions- und Heilmethoden, insbesondere im Kontext der indigenen Heilkunde Südamerikas. Das Unternehmen fördert die Entwicklung und Implementierung von probiotischen und psychobiotischen Konzentraten für Heilversuche und Studien zur mentalen Gesundheit, sowie die Ausbildung von Genesungsbegleitern und die Unterstützung von Projekten zur Förderung der Salutogenese.