L'attività principale della società Manidad AG consiste nel sostenere e finanziare progetti di ricerca e iniziative nel campo delle metodologie preventive e curative della medicina nutrizionale, in particolare nel contesto della medicina tradizionale indigena del Sud America. L'azienda promuove lo sviluppo e l'implementazione di concentrați probiotici e psicobiotici per studi clinici e ricerche sulla salute mentale, nonché la formazione di accompagnatori di guarigione e il sostegno a progetti per la promozione della salutogenesi.