L'activité principale de l'entreprise Manidad AG consiste à soutenir et à financer des projets de recherche et des initiatives dans le domaine de la prévention et des méthodes de guérison médicales nutritionnelles, en particulier dans le contexte de la médecine traditionnelle indigène d'Amérique du Sud. L'entreprise promeut le développement et la mise en œuvre de concentrés probiotiques et psychobiotiques pour des essais thérapeutiques et des études sur la santé mentale, ainsi que la formation d'accompagnants de guérison et le soutien de projets visant à promouvoir la salutogenèse.