Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von öffentlichen Einrichtungen und die Erbringung aller Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Ernährung, insbesondere die Führung von Kongresszentren, Kantinen, Personal- und Gästerestaurants, Catering und Hotellerie. Sie bezweckt auch die Bewirtung bei privaten oder öffentlichen Veranstaltungen, die Herstellung, den Vertrieb, den Import und den Export von Lebensmitteln. Die Gesellschaft kann zudem jede andere Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit diesen Zielen steht, einschließlich des Betriebs von öffentlichen Einrichtungen und der Erbringung aller Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Ernährung; sie kann insbesondere in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen errichten, an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck erwerben oder mit solchen fusionieren, alle Geschäfte tätigen und alle Verträge abschließen, die zur Entwicklung und Erweiterung ihres Zwecks geeignet sind oder direkt oder indirekt damit zusammenhängen.