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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum744'962 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisWirtschaftliche & technische DienstleistungenUnternehmensberatungSchaffhausenPem Consulting
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Verifiziert· 2 Quellen

Pem Consulting

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens PEM-CONSULTING besteht in der Beratung und Unterstützung von Unternehmen in der Heim- und Gemeinschaftsgastronomie bei der Implementierung von Qualitätsmanagement-Systemen, Hygienekonzepten und betriebsspezifischen Ausbildungsprogrammen.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Unternehmensberatung
✓ Angeboten8
Beratung für Heim- und Gemeinschaftsgastronomie
Konzepte für Heim- und Gemeinschaftsgastronomie, mit Verbindung von kochfachlichen und unternehmerischen Aspekten sowie praxisnahen, ganzheitlichen Lösungen.
Stellenplanermittlung
Stellenplanermittlung für Küchen- und Gastronomiebetriebe, abgestimmt auf betriebliche Abläufe, Aufwand und Rendite.
Hygienestandartermittlung und Hygienekonzepte
Hygienestandartermittlung, Erstellung und Implementierung spezifischer Hygienekonzepte sowie Hygieneschulung für Betriebe der Gemeinschaftsgastronomie.
Qualitätsmanagement-Konzepte und QMS-Einführung
Qualitätsmanagement-Konzepte, Erstellung und Einführung von Qualitätsmanagementsystemen sowie Ausbildungsqualitätsverifikation und QV-Coaching.
Umbauexpertise
Umbauexpertise für gastronomische Betriebe, mit praxisnaher Planung und Unterstützung bei betrieblichen Anpassungen.
Cook & Chill- und Sous-vide-Beratung
Beratung zu Cook & Chill und Sous-vide sowie zu neuzeitlichen, modernen Produktionsmethoden im Gastronomiebereich.
Betriebliche Ausbildungskonzepte
Betriebliche Ausbildungskonzepte, Ausbildungsqualitätsverifikation und begleitende Umsetzung für Küchen- und Gastronomiebetriebe.
Individuelle Produktionsmethodenlösungen
Individuelle Produktionsmethodenlösungen für gastronomische Betriebe, praxisnah und auf die jeweiligen betrieblichen Anforderungen abgestimmt.
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Standort

Sandackerstrasse 2
8200 Schaffhausen

Auf einen Blick

Rechtsform
Einzelunternehmen
UID
CHE-115.448.628
Gegründet
2010 · 16 Jahre
Letzte HR-Änderung
31. Oktober 2013
Mitarbeitende
1 bis 10

Wissen

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Sobald Pem Consulting das Profil übernommen hat, veröffentlichen wir hier gemeinsam redaktionelle Beiträge und Fallstudien.

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