Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von Gastronomieunternehmen , insbesondere Restaurants, Bars, Cafés und Catering-Dienstleistungen sowie Herstellung von als auch Handel mit Lebensmitteln und Getränken. Weiter bezweckt die Gesellschaft die Erbringung von Beratungsdienstleistungen in den Bereichen Gastronomie, Eventmanagement und Unternehmensführung sowie die Durchführung von Schulungen und Weiterbildungen in den vorgenannten Bereichen. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften in der Schweiz und im Ausland errichten, sich an anderen Unternehmungen des In- und des Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen. Sie kann Grundstücke, Immobilien, Immaterialgüterrechte und Lizenzen aller Art erwerben, verwalten, belasten und veräussern.
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