Die Kernaktivität des Unternehmens Sivahera besteht in der Produktion, dem Handel und der Vermarktung von Kaffee und Kakao. Konkret umfasst dies:
* Die Produktion und den Verkauf von Fair-Trade-Kaffee, der von kleinen Produzenten in Kooperativen angebaut wird.
* Den Import und Verkauf von Kakao aus Afrika, insbesondere aus dem Kongo.
* Die Vermarktung von Arabica- und Robusta-Kaffee, der von Kooperativen angebaut wird, die mehr als 7.500 Kaffeebauern zusammenbringen.
* Die Herstellung und der Verkauf von geröstetem Kaffee.
Das Unternehmen konzentriert sich auf die Vermarktung von hochwertigen, zertifizierten Produkten, die unter fairen Bedingungen produziert werden.