Société coopérative des Fabricants de vacherin fribourgeois AOC

Die Gesellschaft fördert oder sichert durch gemeinsames Handeln bestimmte wirtschaftliche Interessen ihrer Mitglieder, indem sie: a) sich für den Vacherin Fribourgeois AOC einsetzt, ein Produkt, das ihrem Territorium, ihren Traditionen und Werten entspricht und daher ein Produkt von hoher ernährungswissenschaftlicher und zusätzlicher Qualität ist, das von den Marktteilnehmern anerkannt wird; b) die Mitglieder, die handwerklichen Hersteller, vereint, die in ihrer ständigen Beherrschung des Know-hows dieses einzigartigen Produkts, des Vacherin Fribourgeois AOC, respektiert werden; c) als Plattform für die Mitglieder handelt, um die verantwortungsvolle und nachhaltige Entwicklung des Produkts, seiner assoziierten Handwerker und der Gesellschaft, die sie vertritt, zu fördern; d) mit ihren Partnern zur Förderung des Vacherin Fribourgeois AOC beiträgt (siehe Statuten für das vollständige Ziel).