PROGANA verfolgt das Ziel, die Interessen seiner Mitglieder durch kooperative Zusammenarbeit zu wahren, indem es die schweizerische biologische Landwirtschaft entwickelt und diversifiziert; die Verarbeitung und Vermarktung aller schweizerischen biologisch zertifizierten Produkte entwickelt und diversifiziert. PROGANA bemüht sich, die Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Vertrieb von rohen, halbverarbeiteten und verarbeiteten biologischen Agrarprodukten zu organisieren und zu koordinieren. PROGANA unterstützt die Aktivitäten seiner Mitglieder, indem es Lösungen für den Vertrieb und die Wertschöpfung aller oben genannten Produkttypen anbietet. In seinen Aktivitäten bemüht sich PROGANA, die Ethik der biologischen Landwirtschaft und des Umweltschutzes zu fördern; die Werte des fairen Handels sowie die des nachhaltigen Wirtschaftens zu fördern (für vollständige Ziele siehe Statuten).