Die Kernaktivität der Stiftung Veronika Leutwyler besteht in der Förderung von Bildungsvorhaben junger Menschen in der Schweiz, insbesondere von Jugendlichen und jungen Erwachsenen mit besonderen Bedürfnissen, wie körperlichen oder kognitiven Beeinträchtigungen, Migrationshintergrund oder sozioökonomischen Schwierigkeiten. Die Stiftung unterstützt innovative und wirkungsorientierte Projekte und Organisationen, die sich für mehr Chancengerechtigkeit im Bildungsbereich einsetzen, und bietet Stipendien und Bildungsdarlehen an, um junge Menschen bei der Erfüllung ihres Bildungsvorhabens zu unterstützen.