Die Kernaktivität des Unternehmens Urban Blue AG besteht in der Entwicklung und Bereitstellung von intelligenten Management- und Kontrolllösungen für den Bereich der vertikalen Landwirtschaft (Vertical Farming) und der Aquakultur. Diese Lösungen umfassen ein AI-gestütztes digitales System, das operative Herausforderungen auf Farmen erkennt, bewertet und verhindert, indem es diese in handhabbare Erkenntnisse, Ratschläge und Expertenwissen umwandelt. Ziel ist es, Farm-Teams bei ihrer Arbeit zu unterstützen und somit nachhaltige Frische und Effizienz in der Lebensmittelproduktion zu fördern.