L'activité principale de l'entreprise Urban Blue AG consiste à développer et à fournir des solutions intelligentes de gestion et de contrôle pour le domaine de l'agriculture verticale (Vertical Farming) et de l'aquaculture. Ces solutions comprennent un système numérique basé sur l'intelligence artificielle qui identifie, évalue et prévient les défis opérationnels dans les fermes en les transformant en connaissances, conseils et expertises exploitables. L'objectif est de soutenir les équipes de fermes dans leur travail et de promouvoir ainsi la fraîcheur et l'efficacité durables dans la production alimentaire.