Die Kernaktivität des Unternehmens "vinoteca bar-olo" ist der Betrieb eines Weinhauses mit angeschlossenem Restaurant und Weinshop. Das Unternehmen bietet eine Auswahl an italienischen Weinen, insbesondere aus dem Piemont, sowie Grappas und piemontesische Küche an. Es bietet auch Degustationen und Weinverkostungen an und ermöglicht den Kauf von Weinen und anderen Produkten im Shop.
