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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum744'947 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisWirtschaftliche & technische DienstleistungenUnternehmensberatungZugFQM Consulting GmbH
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Verifiziert· 2 Quellen

FQM Consulting GmbH

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens FQM Consulting GmbH ist die Beratung und Unterstützung von Unternehmen in den Bereichen Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit. Dies umfasst insbesondere die Entwicklung und Implementierung von Qualitätsmanagements- und Lebensmittelsicherheitssystemen, die Durchführung von Audits und die Erstellung von Selbstkontrollkonzepten. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch Dienstleistungen wie Coaching, Beratung und Schulungen an, um Unternehmen bei der Einhaltung von Lebensmittelvorschriften und der Erlangung von Zertifizierungen wie FSSC 22000, IFS und BRC zu unterstützen.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Unternehmensberatung
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Lebensmittelrechtliche Beratungen
Lebensmittelrechtliche Abklärungen zu Produkteinstufung, Verkehrsfähigkeit, Kennzeichnung, Health Claims, Novel Food und Bewilligungsverfahren im Schweizer Lebensmittelrecht.
Beratung und Coaching
Beratung und Coaching zu Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht, Lebensmittelsicherheit, Hygienekonzepten, HACCP, Allergenmanagement und Krisenmanagement.
Audit
Interne Audits und Lieferantenaudits, Auditierung von Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit sowie Audits zu Hygiene, HACCP, Allergenmanagement und Selbstkontrolle.
Inhouse-Schulungen
Massgeschneiderte Inhouse-Schulungen zu Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement, HACCP, Kennzeichnung, Personalhygiene und weiteren betriebsspezifischen Themen.
HACCP-Konzept erstellen und umsetzen
Erarbeitung, Überprüfung und Einführung von HACCP-Konzepten mit Gefahrenanalyse, CCP-Bestimmung, Dokumentation und auf Wunsch HACCP-Schulungen.
FSSC 22000 / ISO 22000-Zertifizierungsbegleitung
Erstellung und Einführung von Managementsystemen nach FSSC 22000 oder ISO 22000, Ist-Analyse, Massnahmenpläne, Coaching und Begleitung bis zur Zertifizierung.
IFS und BRC-Zertifizierungsbegleitung
Aufbau, Überprüfung und Weiterentwicklung von Qualitätsmanagement- und Lebensmittelsicherheitssystemen nach IFS oder BRC bis zur Zertifizierung.
Selbstkontrolle umsetzen
Erstellung und Überprüfung von Selbstkontrollkonzepten inklusive GHP, HACCP, Probenahme, Rückverfolgbarkeit, Krisenmanagement und Schulung des Personals.
Hygienemanagement / GHP
Beratung zur guten Hygiene- und Herstellungspraxis mit Massnahmen zu Reinigung, Desinfektion, Personalhygiene, Prozessbeherrschung und Dokumentation.
Novel Food-Bewilligungsverfahren
Abklärung des Novel-Food-Status, Zusammenstellung der Unterlagen und Begleitung durch das Bewilligungsverfahren für neuartige Lebensmittel.
Kennzeichnung und Verkehrsfähigkeitsprüfung
Prüfung der Verkehrsfähigkeit, Erstellung oder Überprüfung von Etiketten, Abklärung von Zutaten, Allergenen, Sachbezeichnung und freiwilligen Angaben wie Health Claims.

Wissen

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08:00 - 18:00
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08:00 - 18:00
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Geschlossen
So
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Auf einen Blick

Rechtsform
Gesellschaft mit beschränkter Haftung
UID
CHE-238.734.927
Gegründet
2020 · 6 Jahre
Letzte HR-Änderung
27. September 2024
Mitarbeitende
1 bis 10

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