L'activité principale de l'entreprise FQM Consulting GmbH est la consultation et le soutien des entreprises dans les domaines du droit alimentaire, de la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire. Cela comprend notamment le développement et la mise en œuvre de systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, la réalisation d'audits et l'élaboration de concepts de contrôle interne. En outre, l'entreprise propose également des services tels que le coaching, la consultation et la formation pour aider les entreprises à respecter les réglementations alimentaires et à obtenir des certifications telles que FSSC 22000, IFS et BRC.