La société a pour but l'exploitation et la gestion d'entreprises hôtelières et de restauration. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les activités qui sont directement ou indirectement liées à son objet. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. La société peut accorder des financements directs ou indirects à des tiers, y compris des sociétés dans lesquelles elle est directement ou indirectement participante, à ses actionnaires directs ou indirects, ainsi qu'à des sociétés dans lesquelles ces derniers sont directement ou indirectement participants, sous forme de prêts ou d'autres financements, y compris dans le cadre d'accords de cash pooling, ainsi que constituer des sûretés de toute nature pour leurs dettes, y compris par voie de nantissement ou de cession fiduciaire d'actifs de la société ou par garanties de toute nature, avec ou sans rémunération.