L'entreprise Alimentarium propose des activités culinaires, des ateliers et des expositions axées sur la nourriture, la cuisine et la culture de la nourriture. Les activités principales comprennent :
* Des ateliers et cours culinaires pour adultes, enfants et groupes
* Des expositions sur l'histoire, la culture, la science et la technologie de la nourriture
* Des visites guidées et des parcours de découverte pour les visiteurs ayant des besoins spécifiques
* Des visites gourmandes et des événements
* Des fêtes d'anniversaire et des ateliers pour enfants
* La vente de bons cadeaux et d'articles de merchandising
L'entreprise vise à rassembler des personnes de tous âges et de tous horizons pour partager et célébrer la nourriture et la culture de la nourriture.