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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireSchüpfheimBergkäserei Oberberg AG
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Vérifié· 3 sources

Bergkäserei Oberberg AG

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise est la production de spécialités fromagères et d'Emmental à partir de lait frais de montagne provenant des fermes environnantes. Cela comprend également la transformation de lait biologique, la production de fondue et de raclette ainsi que l'affinage et l'entretien de fromages pour les fromageries internes et externes.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
✓ Proposé7
Production de fromage
Transformation quotidienne de lait de montagne frais provenant des fermes des environs en spécialités et en emmental.
Fromage de spécialité
Bärlauchkäse, Bergblütengenuss, Bergfeuer, BergFichtenZauber, Bergrahmkäse, Biosphäre-Bergkäse, GlücksPilz, Hopfenbergkäse, Kürbiskernkäse et Olivenbergkäse.
Fromage à raclette
Bergraclette déclinée en variétés Nature, Chili, cèpes et fumée.
Fondue
Fondue à la bière ainsi que sachets à fondue pour la vente ; caquelons à fondue assortis pour le fondue à la bière d’Entlebuch.
Affinage du fromage
Caves d’affinage avec une capacité allant jusqu’à 20’000 meules de fromage à tartiner ; capacité de stockage pour des tiers, selon le site web, actuellement entièrement réservée.
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Emplacement

Oberberg 1
6170 Schüpfheim

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-395.503.436
Fondée
2012 · 14 ans
Dernière modification au RC
25 septembre 2012
Effectif
1 à 10

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