La gestion d'établissements publics, l'achat et la vente d'inventaires et d'infrastructures ainsi que la prestation de conseils et de services dans le domaine de la restauration et du tourisme. La Société peut constituer en Suisse et à l'étranger des succursales, des agences et des filiales ainsi que participer sous quelque forme que ce soit à d'autres sociétés ayant un but similaire. De plus, la Société peut exercer toute activité commerciale, financière ou de tout autre type en relation directe ou indirecte avec son but.