L'activité principale de l'entreprise E. Hermann AG se compose de deux domaines clés : 1. **Production de légumes** : L'entreprise se consacre à la culture, à la transformation et à l'emballage de légumes. Elle produit diverses variétés de légumes tels que les pommes de terre, les carottes, les oignons, le maïs et l'épinard. 2. **Machines agricoles** : L'entreprise propose des services dans le domaine des machines agricoles, y compris un atelier et un service de mécanicien. Elle distribue également des machines agricoles, telles que des chargeuses-pelleteuses. L'entreprise combine donc la production agricole de légumes avec la distribution et la maintenance de machines agricoles.