L'attività principale dell'azienda E. Hermann AG è suddivisa in due settori principali: 1. **Produzione di ortaggi**: l'azienda si occupa di coltivazione, lavorazione e confezionamento di ortaggi. Produce diverse varietà di ortaggi come patate, carote, cipolle, mais e spinaci. 2. **Macchine agricole**: l'azienda offre servizi nel settore delle macchine agricole, compresi officina e servizio di meccanica. Vende anche macchine agricole, come ad esempio i camion con cassone ribaltabile. L'azienda combina quindi la produzione agricola di ortaggi con la vendita e la manutenzione di macchine agricole.