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Emotion Food Company SA

Résumé

À propos de l'entreprise

Emotion Food Company SA est un producteur de solutions conçues pour adapter la texture d'aliments et de boissons destinés aux personnes atteintes de dysphagie. Elle commercialise des texturants (par ex. Easy Base+, Xantacorn, Easy‑Prot 99) et des moules en silicone, et propose des services professionnels tels que formations (EFC Academy), consulting technique, soutien R&D et accompagnement à l'industrialisation pour les établissements de santé et partenaires.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé9

Produits texturants pour la dysphagie

Produits pour l’épaississement et la gélification des aliments et boissons, avec solutions pour conserver forme, saveur et couleur adaptées aux textures modifiées.

Enrichissement protéinique

Poudre de collagène hydrolysé pour l’enrichissement protéinique des préparations, produite à partir de poisson d’origine nord atlantique.

Moules pour textures modifiées

Moules 100% silicone pour la préparation de plats en textures modifiées, développés pour le moulage gastronomique.

Formations sur les textures modifiées

Ateliers sur site ou dans l’établissement pour cuisiniers et professionnels de la santé, avec implémentation express, techniques complémentaires et support de cours.

Conseil technique

Accompagnement des structures médico-sociales dans l’optimisation des pratiques de production, des procédures, des ressources humaines et des outils utilisés.

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