La société a pour but l'exploitation d'entreprises hôtelières et de restauration, la médiation et le commerce de telles entreprises, la consultation et la prestation de tous les autres services pour l'hôtellerie et la restauration ainsi que le commerce de marchandises de toutes sortes. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner des entreprises similaires ou connexes, acquérir, gérer et aliéner des immeubles ainsi que conclure tous les contrats et traités susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci.