La fondation a pour but de promouvoir la recherche fondamentale et clinique ainsi que la formation continue dans le domaine de tous les aspects de la santé des patients, avec un intérêt particulier pour le foie et les maladies gastro-intestinales. Elle soutient en particulier les équipes de recherche et de développement dans ces domaines, qui sont exploitées ou soutenues par les instituts fédéraux suisses et/ou les universités cantonales. En particulier, des études cliniques peuvent également être soutenues. Il n'est pas question de recherche industrielle et d'auto-assistance et aucun but économique n'est poursuivi. La fondation peut également soutenir des projets de tiers dans ces domaines en Suisse et à l'étranger, créer des personnes morales et/ou y participer et/ou conclure des coopérations, dans la mesure où les exigences réglementaires des universités et des buts de la fondation sont respectées. Elle peut acquérir et détenir des droits ou des biens immobiliers, dans la mesure où cela est nécessaire dans le cadre de l'activité à but non lucratif et dans la mesure où ceux-ci et/ou leurs produits servent exclusivement au but non lucratif de la fondation. L'activité doit être de nature subordonnée. La fondation a un caractère à but non lucratif, n'est pas lucrative, ne poursuit pas d'objectifs religieux ou politiques et n'a pas d'objectif de gain ou d'auto-assistance. Par conséquent, la fondation ne doit pas exercer d'activités de lobbying politique ou d'influence sur la législation et ne doit pas participer à des campagnes, ni de partis politiques ni de ou contre des candidats à des fonctions publiques.