"Genossenschaft Schwarzer Engel", St. Gallen

L'entreprise « Schwarzer Engel » est une coopérative qui exploite un établissement de restauration à Saint-Gall. L'activité principale de l'entreprise consiste à accueillir des clients dans un restaurant, qui est une auberge où sont servis des plats végans et végétariens. En outre, l'entreprise propose également des chambres d'hôtel.