"Genossenschaft Schwarzer Engel", St. Gallen

L'azienda 'Schwarzer Engel' è una cooperativa che gestisce un'attività di ristorazione a San Gallo. L'attività principale dell'azienda consiste nell'accoglienza di ospiti in un ristorante, che è una 'Beiz' dove vengono serviti piatti vegani e vegetariani. Inoltre, l'azienda offre anche camere d'albergo.